Первый раз слышу.. За баранки и стол для АМС отвечает админ площадки.. А обеды привозят на группу, актеров, и эпизодников.. И в КПП заранее не всегда известно сколько будет АМС (это я ответственно говорю, ибо сама КПП составляю).. Обычно становится ясно сколько АМС нужно только когда делают вызывной.. А обеды по КПП заявляют.. И час обеда, если обед не текущий есть у всех..SVET-70:алёнушка, вот здесь я я тобой не соглашусь! буфетцеча или как сейчас нас называют-администратор пищеблока площадки, должна знать- сколько на завтра у неё будет амс и предусмотреть все ньюансы-чай,кофе ,сушки,баранки,горячее первое и если повезёт-второе .
Хотя на ваших проектах может быть по другому.. Но тогда я не понимаю, почему буфет ругается с администрацией, если у вас на проекте вы и есть администрация..
Зы.. И как модератор - для вопросов о еде есть отдельная тема.. Про еду