Массовки.net

А помните какие хорошие даже можно казать просто прекрасныеизамечательные в советкой стране были предприятия общественного питания?Вкуснейшие пельмени в пельменных с уксусом,сметаной,растопленным слиивочным маслом,горчицей порцией в 16-17 пельмешек и ценой 16-18 копеек)))?!Вспомните чебуречные....пирожковые... блинные и т.д. и т.п. и всегда там было чисто и качественно,что бы там не врали промасонские враги советской власти и всего здравомылящего народа)))!А какие прекрасно душевные пивные и рюмочныые ммм...ну и что,что там порй бывало грязновато и порой разбавляли или недоливали,так это ерунда зато всегда дёшево и искренне дружелюбно).А впомните какие прекрасные кофейни,чайные,кафетерии,кафе)!Вспоминаю и как обедал полноценным комплексным обедом за конгруетно 1 рубль 20 копеек))в ресторане гостинницы Минск(кстати так обедалось если и не во всех то в очень многих московских ресторанах)или обедал же в ресторане гостинницы Пекин с пельменями в полладони и мускатным вином за 5 рублей)))...,а как хорошо ужиналось в кафе Московские зори на 11 этаже гостинницы Москва всего рублей за 10-20)),а как хорошо было отмечать мероприятия в ресторанах Метрополь или Столичный при той же гостиннице Москва...всего рублей от 50 до 100),а самое дорогое блюдо времён советской ресторанной культуры ел было дело один раз это суп из акульих плавников рублей за 120! И завершу кулинарное вопоминание маленькой ложкой дёгтя только в вагонах-ресторанах железнодорожных поездов кормили просто отвратно и безумно дорого ну прям как и в наши дни сейчас)))))

************

Крабы варить просто,скажу,как дальневосточник . Как закипит вода,посолить и бросать ейных на минут пять,усе ,не боле, а то будут жесткие,хады

Дальний восток...Владивосток...в городе по углам улицы помню в конце 89 года горки ананасов и кокосов по рублю штука!!!!А крабы помню хороши в консервах были по три рубля....да брали банок по несколько и на сковородку в масло вываливали...

Эти самые банки с крабами я видела только по праздникам - когда бабушка получала заказы от профсоюза (кроме крабов, там можно было найти баночку красной и даже черной икры, печень трески, сервелат и... я уже не помню. Но точно это были те продукты, которых в магазинах не было отродясь).


кажется, выглядела эта банка примерно так

Tasha_A:кажется, выглядела эта банка примерно так

Помню, пришли в гости...Хозяйка открывает банку...с очень неприятным запахом...Состоялся консилиум, ибо никто не знал, как эта самая снатка должна пахнуть...Решили не есть, на всякий случай.

Да!Именно так выглядела эта банка и во Владике в ту пору её было просто завались...а ещё вспоминаю такой чудный рыбконсерв как чавыча это рыбка типа малосольной форели,но гораздо вкуснее,а стоила 4 рубля как чёрная икра,но чавыча была вкуснее чёрной икры...Да,ктати по случаю дня рождения СССР,хочу заметить ,что я последний секретарь комсомольской организации журнала Советский Союз,на 33 языках распространявшегося в 120 странах...кстати чудесный детский журнал Миша был одним из двух приложений,а вторым был Спорт в СССР....

Tasha_A: там можно было найти баночку красной и даже черной икры, печень трески, сервелат и

и севрююююжка))

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=w83Z0vvltZ4[/youtube]

Добавлено спустя 20 минут 54 секунды:

Tasha_A:банки с крабами я видела только по праздникам - когда бабушка получала заказы от профсоюза (кроме крабов, там можно было найти баночку красной и даже черной икры, печень трески, сервелат и... я уже не помню. Но точно это были те продукты, которых в магазинах не было отродясь).

Знаем, знаем... У нас учительница химии в 10-м классе с нескольких наших одноклассников взяла взятку за 4-ки на экзамене в виде коробки с консервированным лососем.

Tasha_A:бабушка получала заказы от профсоюза (кроме крабов, там можно было найти баночку красной и даже черной икры, печень трески, сервелат и... я уже не помню

Plotina:и севрююююжка))

зеленый горошек, конфеты, шоколад и обязательно гречку!