Про еду

олег ермолов:Приехал поздно после съемок , на столе рыбка уже

олег ермолов:лежала и заделал .

Вы поаккуратнее там - жара на улице за 30, а у Вас рыба на столе, без холодильника лежит....

Ну и кондиционер явно не установлен в кухне - отравитесь тухлой рыбой...хоть и "заделанной!!!!!

Я когда уезжаю электричество отключаю . В случае чего ... И на столе , на улице в тенечке лежала рыбка ... Удивитесь , но опять подаренная ... А в колодец кладу ведро с продуктами ... А минтаем вы меня с Лешей и правда удивили ... Может внешнюю напоминает , но не сухая , и не морская из магазина ... Ну , да ладно !!! Я пойду обедать ... ( второй обед еще на площадке будет ) . Сегодня Машков снимается .... Угощу его нашими яблочками ... Взял опять с собой ...

олег ермолов:И на столе , на улице в тенечке лежала рыбка ...

35 градусов в тени, а рыба всё лежала и лежала.....

олег ермолов: Сегодня Машков снимается .... Угощу его нашими яблочками ...

не забудь по плечу похлопать

А у нас "арбузная" эпопея продолжается...
Егорыч принес арбуз из Дикси, мелкий!

И поэтому сегодня на завтрак, обед и ужин будет арбуз

.
Жарко.

А по шее ??? Леша , я еще и смородинки взял ... Рецепт таджикского блюда вечером ... Вкусно ... А помидорки и огурчики еще заготовлены ... И мало сольные есть , в пакете заделаны .... Рыбку следующий раз еще свеженькую сфоткаю ... А то москвичи только минтай видели ...

Бурдючок:Егорыч принес арбуз из Дикси, мелкий!

ну, и сам Егор не особо крупный пока - носит арбузы по размеру - главное, чтобы вкусный был. а то мы в Ярославле на "Кодексе чести" с Ваней Токаревым заточили два огромных арбуза, а они оказались абсолютно безвкусными и пресными - только жажду утолили

Добавлено спустя 42 секунды:

олег ермолов:Рецепт таджикского блюда вечером ...

"Сибер" - НЕТ такого таджикского блюда!!!!!!

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:

олег ермолов: А то москвичи только минтай видели ...

в Ярославле были щуки и лещи, на Медведице - судак и плотва. так что с РЕЧНОЙ рыбой у нас всё в полном порядке

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:

олег ермолов:А то москвичи только минтай видели ...

вообще-то, в голодные 90-е я в моря ходил именно на МРС и морскую рыбу от речной всяко отлечу (тем паче МРС как раз по тресковым и специализируются)

Вы на Ярославке с Ваней неделю назад ели арбуз или поболе того ? А арбузы каждый день сок набирают ... 8 августа на " Московском варенье " купите арбуз астраханский , настоящий . Всем арбузам , на славу... Блюдо есть ....

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Почему увидели на фото минтай якобы для меня загадка ..

олег ермолов:Вы на Ярославке с Ваней неделю назад ели арбуз или поболе того ?

не на Ярославке (шоссе), а в городе Ярославль. среди всяких шашлыков, рыбы речной (щука и лещ) были и два невкусных гигантских арбуза

олег ермолов:купите арбуз астраханский , настоящий . В

зачем? на это есть повар и буфетчик в группе - закупками они занимаются

А если Алексей привезет на площадку астраханский арбузенок или арбузиху ... Это ж вообще .... Красиво будет ....

Алексей Блюз (Лунёв): только жажду утолили

Тоже хорошо, вместо лимонада!

И рецептик, заодно....

Нам понадобится:
Фрукты.

Любые, какие вы любите, кроме бананов.

Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат.
Хорошо класть в воду ягоды, цитрусовые, ананас или арбуз.
Травы. Это опционально.
Травы класть необязательно, если вы их не очень любите.

Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.

Банки или кувшины.
Желательно с крышками.
Кувшин с ситечком.
Или можно просто взять отдельное ситечко.
Ягоды из воды в стакане будут смотреться не очень привлекательно, да и на вкус уже будут не очень. так что воду лучше процеживать.

Мадлер (это такая толкушка) или просто ложка, чтобы размять фрукты и травы.

Вода.
Любая вода, которую вы пьёте всегда.
Это может быть даже вода из-под крана, если её вкус и качество вас устраивает.

Разберёмся с одним важным вопросом: какие фрукты взять, свежие или замороженные?

Ответ неоднозначный.
Не в сезон, естественно, лучше брать замороженные, так как свежие, если они и есть в магазине, обычно не обладают тем насыщенным вкусом, который нам нужен, да и стоят дороговато.

В сезон можно поискать свежие спелые ягоды и фрукты.

Какие использовать травы?
Какие нравятся, и какие есть под рукой.
Обычно в таких рецептах используют мяту, но интересные сочетания вкусов даёт также базилик, розмарин, шалфей, тимьян или лаванда.

А теперь несколько рецептов.

Количество ингредиентов указано на 2 литра воды, но вы можете менять соотношение элементов по своему вкусу.

Вода с малиной и лаймом !!!

Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом.

Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку.
Добавьте горсть малины.
Немного подавите фрукты, но только слегка.
Добавляем лёд, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

Вода с ананасом и мятой !!!!

Веточку мяты или листочки мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость.
Немного перетираем мяту мадлером, вы должны почувствовать её аромат.
Добавляем кусочки ананаса, разминаем ещё.
Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

Вода с арбузом и розмарином!!!!!

Веточку розмарина кладём в банку, немного разминаем, даже при небольшом усилии розмарин очень быстро отдаёт свой аромат, так что слишком не усердствуйте.

Добавляем кубики арбуза, очень слегка разминаем.
Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Розмариново-арбузная и ананасово-мятная вода получается самой сладкой.

Если остальная покажется вам пресноватой, то можно добавить мёд или даже сахар.

Вкусных всем выходных!!!

Зелёный лимонад из лаймы

Про еду - Страница 165

Про еду ⇐ Другие темы