Про еду

Отголоски " грибного" меню ..Вчера пошел в лес .. Прогуляться после больничных будней ..

Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд:
До следующей грибной охоты !!!!

Чебуреки из слоеного теста. Весь секрет в тесте — оно получается особенным!
Продукты (примерно на 12 чебуреков):
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш по своему вкусу. Если нет мяса - сыр, творог, ягоды, яблоки, картошка с грибами и т. д.

Рецепт приготовления теста:
1. Муку засыпаем в миску (просеять).
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным способом. Затем обжариваем их с 2 сторон.
Приятного аппетита.

лучше б я на ночь вашу еду не смотрела.пойду наверну что нить."ты не ты когда голоден"

Овсянка, сэр !!! С утреца полезно перед дальней дорогой подкрепиться кашкой с сухофруктами и цукатами .. Вкусно , сытно и польза для организма ...

.. И съемки пройдут на позитиве ...

.....

Сальцо домашнее от порося Сергеича в дорогу взял .. Вкусно .. Засолили ... И с чернушкой ...

.,, Сальцо с тмином , зеленью
и очень вкусно покушать ... И сытно в такие то холода

.....

AMS1:Рекомендуется предохраниться от струи вонючей жидкости.)))

Хорошо бы еще, чтоб к каждой банке прилагались контрацептивы

.....

AMS1:а так и не появилось желания полакомиться тухлятинкой...)))

Ну у меня знакомые до сих пор "сыр с плесенью" на дух не переносят..... на вкус и цвет...

Про еду - Страница 183

Про еду ⇐ Другие темы