А какой должна быть Буфетчица? Ваши пожелания! ⇐ Разбор полётов

[Дмитрий_1]

Все ясно, господа.
Я пошутил, вы улыбнулись. Можно закрывать лавочку.
Прошу модератора данного раздела удалить тему.

Темы про еду самые горячие и живут дольше, чем разговоры о съемках и прочей "ерунде"

[katrin5555555]

Кстати, на какой-то съемке видела, как буфетчица "раздвоилась".
Точнее, в процессе съемки чай-кофе разливала и печеньки раскладывала милая женщина средних лет.
А как дело дошло до обеда - приехал рослый и весьма упитанный мужчина неопределенного возраста, да еще и с помощниками в виде двух тоже весьма упитанных "мальчиков" лет 30-ти...
Мальчики с грохотом поднесли к буфетному столику металлические термосы с супом и громадных размеров термосумки со всякими тушеностями-вареностями-копченостями...
Выяснилось, что мужчина этот - повар, самолично изготовивший "паёк"... Так что АМС-ов тогда не только сам повар собственной персоной покормил и компотом напоил, но еще и просветил по поводу приготовления блюд (очень вкусных, кстати). Так что АМС не только покушали, но еще и отличные рецепты "второго" записали...
И буфетчица съемочная тоже кушала, да похваливала: "Ай да повар, ай да молодец!!!"...
А вот тушёное мясо, отведанное на той съемке, не забывается по сей день... Ммммм...

[Lusyena]

Действительно тема затронула многих...)))
Хочу рассказать про одну буфетчицу, жаль не знаю ее имени. Съемки были фильма "Людмила" год назад, осенью, на улице Королева, около монорельса и во время обеда столики были поставлены не далеко от метро.
Такая доброжелательная, всем АМС предлагала все , что имелось в наличии, некоторых даже уговаривала взять второе, меня в том числе..)) Каюсь, но я больше люблю поесть супчик, хоть и не очень горячий, в промозглую холодную погоду тем более. Некоторые прохожие думали, что это какая-то акция благотворительная и подходили. Она очень вежливо всем объясняла для кого обед. Одной бабульке со словами "От нас не убудет", налила стакан чая.
Через несколько месяцев , уже весной, я снова попала на досъемку этого фильма......К большому сожалению, этой буфетчицы уже не было. Был молодой человек азиатской внешности. Про чай, не буду ничего говорить.....давал вроде, хоть и с сердитым выражением на лице. А запомнился обед. После того, как поела съемочная группа, пошли АМС на обед. Некоторые успели уже поесть, когда подошли оставшиеся несколько человек, нас и было-то всего где-то человек 14 , буфетчика не было. Тогда один человек из АМС, который уже успел поесть, открыл коробку, в которой стояли судочки с первым, и стал раздавать оставшимся. И вдруг налетает этот буфетчик, с таким криком " Что вы делаете" !!! Закрывает эту коробку, запихивает куда-то далеко в угол машины и всем говорит отойти от машины. Вот и такие бывают буфетчики.
Все поняли, что ему надо было накормить еще ,наверно, и весь аул, который приехал в Москву!
Так что пусть поедят, голодные, мы-то уж с голода не помрем.
И все равно, надежнее и спокойнее брать всегда что-то с собой поесть, что бы не ждать "милости от природы" ))))

[Туровская Людмила33]

Согласна!

[Олегъ]

АМС не только покушали, но еще и отличные рецепты "второго" записали...

Правильно, Екатерина! Я тоже заметил, что некоторые АМСы, для того и ходят на съёмки, что б покушать, рецепты "второго" позаписывать, сплетни последние пообсуждать... А чё на съёмках ещё делать то?

[katrin5555555]

Эх, впечатлила меня одна милая девушка-буфетчица на одной из съемок в 2012 году... Только вот долго я голову ломала, кто это, собственно... Девушка или же мужчина небольшого роста...
Ибо такой развитой мускулатуры не видала я давно...
Аналитическим путем пришла к выводу, что это всё-таки девушка...
Интересно только, каким же ветром занесло её за буфетный столик...
Ну, судите сами... Только фотографии я эти сделала с большого расстояния, потихонечку...

[Бурдючок]

Кать..эта девушка уже давно бабушка!
У нее внук, замечательно-красивый супруг , обихоженный дом и практически железное здоровье..
А фигура - это спортивное прошлое!
Зато у нее в буфете - воинский порядок, чистота, равнение на чайник и сушки ежесекундно!
Она на Ворятах работала - 23 февраля как раз попала съемка, пирожки с капустой ели и чай с лимоном и медом пили на площадке, на Люблинской улице...
Прекрасный работник и приятный человек.

«Пирожки с капустой» на Яндекс.Фотках

[Sgo]

А я на днях был на одной групповке. Там был роскошный буфет, первый раз такой видел (в съемках очень именитые актеры участвовали).
Поскольку нас еще и обедом отличным кормили, большая часть АМС в рабочее время скромно чай да кофе попивали.
Но несколько типичных "заслуженных АМС" не отходили от буфета ни на шаг даже сразу после обеда и за 3 дня слопали наверное месячную норму всего съестного, включая сыр, сливки и торты. Дело доходило до открытого вымогательства, и робкая буфетчица, не сумев защитить съемочную группу (изредка выскакивавших схватить одно печенье и назад), вздыхая шла на склад за новыми коробками. "Заслуженные АМС", потирая округлившиеся животы (сами же довольно поджарые, наверное у них глисты), по вечерам удовлетворенно говорили "ну вот, сегодня можно не ужинать".
Боюсь буфетчицу теперь уволят за перерасход.
Думаю на наш случай идеальная буфетчица могла бы иметь парабеллум.

[katrin5555555]

Да уж... За такое АМС действительно можно бы того... слегка наказать...
А вот буфетчице в такой ситуации можно только посочувствовать...

[Putnik]

Типаж буфетчицы:
В теле, лет 45' откормленная с осени, своими же пирожками, с молочным оттенком лица, пухлые пальцы , чтоб можно было цеплять и подавать массовке побольше бубликов и сушек. Приятная речь, образование МГУКи, знание нескольких языков (чтоб могла сказать спасибо на французом, китайском английском и т.д.)