Про еду ⇐ Другие темы

[Ольга Бу]

Оранжевый, жёлтый - хорошо...Посмотрите информацию в интернете по этой теме

[TVactor]

В фарш добавляем мелко порезанные куриные вареные яйца , зелень , специи .. и все хорошенько перемешиваем .

Это не зразы, а котлеты с яйцом. В зразах начинка, как в пирожках, внутри.

Отправлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Хотя..это я так всегда думала, может, профи, виднее

[Олег Ермолов]

Ну да , в тех зразах, что кушал в детстве далеком , яйцо было внутри или целиком или порезано мелко..Разрежишь вдоль, а внутри яйцо и зелень .В детском саду всегда с удовольствием кушал именно зразы . Но я сегодня решил поэкпериметировать и просто смешал с фаршем ... . Итог : съели все и картошку и зразы и ... Вообщем все сыты , послеобеденный сон ... .. Из полкило фарша получается достаточное количество зраз , чтобы накормить шесть кошек ( еще гостей )... и самому поесть .... ... И очень вкусно ....

[TVactor]

Разрежишь вдоль, а внутри яйцо и зелень

лук обжарить надо и с мешать с начинкой

[Олег Ермолов]

Верно... Только мама когда готовила укропчик всегда добавляла ....ну и лук конечно ...

Отправлено спустя 1 минуту 38 секунд:
А эти зразы быстро съели .... Пышные , вкусные ....

[Олег Ермолов]

Прикупил я баранину .... И решил в пятницу разжечь угольки в мангале и запечь в фольге баранину с картошкой .... Баранину режем на кусочки , косточки я постарался удалить сразу с мякоти .... Полил кусочки яблочным уксусом , очень вкусно получается , мясо вкусное , добавил также перчик , базилик , укропчиком посыпал ... Молодой картофель почистил , помыл , порезал на небольшие кусочки и также в фольгу с мясом ... Плотно закрыл фольгой , чтобы не соприкасалось с углями и не подгорело .... И в угольки . Для розжига углей использую специальную жидкость ... Баранину давненько не готовил .... В блюдо в основном мякоть. Запах на весь участок . Минуточку терпения и будут фоточки готового блюда . Сегодня решил последний раз на форуме выложить фото с " легендарной синей тарелочкой ", больше тарелочки не будет , она отправляется на " заслуженный отдых "..., ....

Отправлено спустя 26 минут 52 секунды:
Конечно такое блюдо не очень отвечает в этой рубрике , поскольку оно не очень полезно для организма , но очень вкусно .... ... Один раз в месяц можно ... А с малосольными огурчиками то вообще !!! ... Такой вот ужин после " шести " . Кто находится на диете лучше в других рубриках " почитать " чего - нибудь ...Баранина с картофелем в фольге под угольками в мангале ... Для любителей можно полить кетчупом ...

[Олег Ермолов]

Сегодня на завтрак сырники с малиной и сметанкой домашней . Малина лесная душистая .... Запах манит ... Сырники готовить просто , творог домашний протираем , вбиваем яйцо ,сахар по вкусу ( поскольку сахар особо мне нельзя делаю без сахара ) , немного манной крупы , муки и все тщательно перемешать .... Из полученной творожной массы сделать сырники ... У меня получилось 6 штучек .... На раскаленную сковороду влить оливковое масло , а затем положить приготовленные сырники .... Хорошенько поджарить с обеих сторон и дать потомится закрыв крышкой сковородочку .... Наши сырники готовы , в тарелочку кладем малинку , сырники и поливаем домашней сметанкой ... Приятного завтрака !!!Время на приготовления завтрака немного ... Но какой вкусный домашний завтрак в субботу у Олега !

Отправлено спустя 2 минуты 14 секунд:
Тарелочка пока не оранжевая , но беленькая как сметанка ... А малина не только как украшение тарелочки , но и летние витамины .... Душистая , лесная ...

[Ольга Бу]

Олег...Вы как мужчина похоже не очень замечаете нюансы,но все же намекну...Края тарелки желательно чтобы были чистые...понимаю,что это следы малины,но выглядит очень не аппетитно))) Имея свою личную тему, нужно совершенствоваться

[Олег Ермолов]

Малинка везде и по краям тоже . Но все очень вкусно . Оранжевую тарелку присматриваю для совершенствования ....

[КУРБАТОВ СЕРГЕЙ]

нужно совершенствоваться

Тоже что ли приготовить чё-нть... Жаль только нет оливкового масла..