Про еду

Сообщение **Harpooner** » 08 дек 2015, 18:24

Дис: Harpooner, не много одному-то?

Семья большая - только успевай поворачиваться!

Сообщение **Дис** » 08 дек 2015, 18:26

Harpooner: Семья большая - только успевай поворачиваться!

а я вот ни как не могу жену заставить "Шарлотку" испечь...вкуснотища!!!

Сообщение **Lady Winter** » 08 дек 2015, 18:27

Дис: не могу жену заставить

Так давно бы сам уже сделал.

Сообщение **Дис** » 08 дек 2015, 18:40

Lady Winter: Так давно бы сам уже сделал.

руки не доходят

Сообщение **tenat** » 08 дек 2015, 20:28

Прошлым летом было столько яблок, что прям "обпеклись" этих шарлоток. Так как через какое-то время печь традиционным способом уже надоело, то хотелось "похулиганить". Стала взбивать яйца почти как для безе и добавлять в тесто немного коньяка. В результате получалось что-то среднее между шарлоткой и десертом из яблок в коньячном безе

Сообщение **Дис** » 08 дек 2015, 20:38

tenat: хотелось "похулиганить". Стала взбивать яйца почти как для безе и добавлять в тесто немного коньяка. В результате получалось что-то среднее между шарлоткой и десертом из яблок в коньячном безе

а мне бы хоть пирожок с мсяо...

Сообщение **Lady Winter** » 19 дек 2015, 19:51

Armristar

Сообщение удалено.

Сообщение **JackRassell** » 19 дек 2015, 21:14

Дис:
tenat: хотелось "похулиганить". Стала взбивать яйца почти как для безе и добавлять в тесто немного коньяка. В результате получалось что-то среднее между шарлоткой и десертом из яблок в коньячном безе
а мне бы хоть пирожок с мсяо...

Главное, чтобы с коньяком.

Из Довлатова - Периодически были проблемы с выпивкой. А проблем с закуской не было никогда. Да и когда эти проблемы могут быть, если Петрович может нарезать обыкновенное яблоко на 64 дольки.

Сообщение **konsinel©** » 27 дек 2015, 00:13

Хозяйкам на заметку.
Закуска.
Дёшево и ....

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу.На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:

Для «коржей»:

— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл).

Для украшения:

— маленькая шоколадка.
Приготовление торта из печенья без выпечки:

Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.

Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.

Про еду - Страница 334

Про еду ⇐ Другие темы