Про еду ⇐ Другие темы

[zoleng]

ПАУЧКИ.

Нам понадобится:

Спагетти (очень тоненькие) – 200-300 грамм;
Сосиски (в натуральной кожуре) – 3 шт.;
Соль – по вкусу;
Кетчуп – по желанию.
Вода для варки этого шедевра 2-3литра
Приготовление:
сосиски режем на две- три части ,втыкаем в них тоненькие спагетти и отвариваем до готовности макаронных изделий...

[Дис]

Уже было, я готовил и здесь выкладывал.

[JackRassell]

Макароны и сосиски полное г. Идея забавная.

[Кими]

Пирожки «Бомбочки»: рецепт с грибами
Для приготовления теста понадобится 3 стакана муки, 200 мл кипятка, по чайной ложке сахара и соли (без горки) и четверть стакана растительного масла.
Начинка:помидоры (5 шт.), 150 г твердого сыра, столько же свежих шампиньонов, небольшая луковица, зелень, чеснок, соль и растительное масло.
Приготовление:
Осторожно, помня о том, что вода очень горячая, влить ее в муку. Муку до этого следует просеять и смешать с солью и сахаром.
Тонкой струйкой влить подсолнечное масло.
Размешать ложкой, а потом, когда будет уже не очень горячо, руками замесить тесто.
Тесто должно получиться упругим, но мягким и эластичным. Завернуть его пищевой пленкой или полотенцем и отправить в холодильник на 30 минут.
После того как тесто готово, нарезать помидоры кольцами. Сыр трут на крупной терке, смешивают с рубленой зеленью, а шампиньоны мелко режут и обжаривают на растительном масле, подсолив.
Половину теста раскатывают, выкладывают помидоры, сверху грибы, а потом сыр,Укрыть вторым пластом и с помощью стакана, соответствующего диаметра, выдавить пирожки.
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. Готовые пирожки выложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла.
Приятного аппетита!

[zoleng]

Делал такие только с другой начинкой
помидоры ,брынза но можно использовать Адыгейский сыр,чеснок и зелень

[TVactor]

С мсявой бы

[Кими]

С мсявой бы

Так начинку можно класть какую угодно,хоть с клюквой.

[TVactor]

Фото нет..Не думала, что так вкусно получится. Блюдо за 1 час. Гостей можно накормить. Вкусно!

Куриная грудка.

Не люблю это мясо. Вообще, не очень люблю курицу. Но получилось очень вкусно.

Куриная грудка. Задумалась..Что же из нее приготовить? Отбивные - скучно..Наггетсы - надоели. Строгановы - тоже.

1. Отбить и мелко нарезать, ну как на салат, но сырую
2. Лук порезать мелко
3. Морковь натереть мелко
4. Яйцо (не знаю, зачем кинула..Думала котлеты приготовить)
5. Зелень (много - петрушка, укроп, кинза)
6. Соль, перец, специи.
7. Ложка майонеза

Это все готовим минут 20.

В форму или сковороду уложить тонкие ломти картошки (подушка, хотя, если тефлоновая форма, их можно будет выложить на терелку, как бутер(снизу и сверху картоша, а между ними мясо)). Посолить и поперчить
Потом этот фарш.
Сверху снова тонкие ломти картошки. Посолить, поперчить, насыпать специй, смазать майонезом.

Выпекать минут 30 под фольгой, потом снять фольгу и еще минут 10, чтобы картофель подрумянился.

Блюдо не для худеющих. Ибо съесть хочется всё

Отправлено спустя 2 минуты 52 секунды:
А... забыла. Я сверху на фарш положила кусочки сливочного масла и болгарского (замороженного с лета) перца.

[Муромец]

Фото нет..Не думала, что так вкусно получится. Блюдо за 1 час. Гостей можно накормить. Вкусно!

Куриная грудка.

Не люблю это мясо. Вообще, не очень люблю курицу. Но получилось очень вкусно.

Куриная грудка. Задумалась..Что же из нее приготовить? Отбивные - скучно..Наггетсы - надоели. Строгановы - тоже.

1. Отбить и мелко нарезать, ну как на салат, но сырую
2. Лук порезать мелко
3. Морковь натереть мелко
4. Яйцо (не знаю, зачем кинула..Думала котлеты приготовить)
5. Зелень (много - петрушка, укроп, кинза)
6. Соль, перец, специи.
7. Ложка майонеза

Это все готовим минут 20.

В форму или сковороду уложить тонкие ломти картошки (подушка, хотя, если тефлоновая форма, их можно будет выложить на терелку, как бутер(снизу и сверху картоша, а между ними мясо)). Посолить и поперчить
Потом этот фарш.
Сверху снова тонкие ломти картошки. Посолить, поперчить, насыпать специй, смазать майонезом.

Выпекать минут 30 под фольгой, потом снять фольгу и еще минут 10, чтобы картофель подрумянился.

Блюдо не для худеющих. Ибо съесть хочется всё

Отправлено спустя 2 минуты 52 секунды:
А... забыла. Я сверху на фарш положила кусочки сливочного масла и болгарского (замороженного с лета) перца.

чем то смахивает на французский рецепт, спасибо

[Олег Ермолов]

Доброе утро ! Приятного аппетита !!!!