Про еду

Ага, это точно....
А сейчас почти все салаты "на каждый день"...
Вот, не успела сфоткать, а муж уже наелся, и я сейчас потихоньку начну свой кусочек!

Сообщение **TVactor** » 23 июл 2020, 20:56

Млин... тоже хочу.

Сообщение **alexman1957** » 23 июл 2020, 21:10

Приветствую! Вашему вниманию предлагаю свою сырную "галерею", made in яСАМ. Эксклюзив: каждый сыр в единственном экземпляре.

Лето - это маленькая жизнь!

Сообщение **TVactor** » 26 июл 2020, 16:20

Ольга, прекратите третировать пользователей сайта

Сообщение **Dobro** » 27 июл 2020, 22:40

А вот и сегодняшний ужин. Мясо в сметане, со спагетти и овощами.

Правда, мужики все равно запердолили туда кетчупа.

Сообщение **alexman1957** » 29 июл 2020, 19:46

Приветствую! Этот сыр легче приготовить, чем яичницу. Нагреваете молоко до кипения (соль: столовая ложка без горки на литр или по вкусу, сахар - чайная ложка на литр), НО НЕ КИПЯТИТЕ!!! Убираете нагрев до минимума! (До кипения - это когда образуется плёнка с пузырьками). Засыпаете в молоко чайную ложку (без горки) лимонной кислоты и варите ещё 3-5 минут. Не доварить нельзя, а переварить - сыр будет резиновым. Когда сыворотка отделиться, ее процедите сквозь марлю и наложите груз на сыр, можете в формочке. Когда остынет - в холодильник. А на сыворотке можете готовить блины. Приятного аппетита, Александр.

Сообщение **Витус** » 29 июл 2020, 19:51

Dobro: ↑27 июл 2020, 22:40кетчупа

Зря... кетчуп только портит нормальный вкус правильного блюда...

Я вот даже шашлык без кетчупов употребляю!

Сообщение **Витус** » 30 июл 2020, 09:46

Завтрак на скорую руку.
Банально, но вкусно и быстро

Вопрос.
Добавляете ли вы в куриный фарш кожу?
Я вот всегда кожу снимаю.
Но прочитала, что если фарш прокручивать с кожей - котлеты будут более сочными.

Про еду - Страница 442

Про еду ⇐ Другие темы