Про еду ⇐ Другие темы

[Ольга Нарядная]

И снова на природе!
К обеду горячие пирожки в армянском лаваше, с сыром, зеленью, чесноком и острым перцем!
Вкусняяятинааа!!!
Ещё с сыром и ветчиной
04.10.2020 год, t +19







Отправлено спустя 3 минуты 7 секунд:
Но костёр ещё будет долго!!!



Отправлено спустя 9 минут 34 секунды:


Пироги уходят "в лёт" !






Отправлено спустя 10 минут 58 секунд:

[Dobro]

И снова на природе!
К обеду горячие пирожки в армянском лаваше, с сыром, зеленью, чесноком и острым перцем!
Вкусняяятинааа!!!

Отлично, Вечнонарядная!
А у меня стандартный завтрак (да, именно завтрак - в первый раз ем не раньше 14 ч. , до этого 2 чашки кофе ) - фуа-гра и Блю-чиз.


Потом тортиком, может, шлифану.

[Ольга Нарядная]

Так и у меня на завтрак чашка- парочку кофе, без сахара, чаще с молоком, но одну чашку можно и без ...
...

Так что, мой выше обед, это скорее, для общего понятия обед....
То бишь, - обеденное время!

Хотя, пирожки, разве это обед?
Но, в общем, один я, всё -же, съела...

[Dobro]

Так и у меня на завтрак чашка- парочку кофе, без сахара, чаще с молоком, но одну чашку можно и без, и даже если проснулась в 5:00 час утра, то только кофе,

Та же фигня. Первая чашка кофе обязательно со сливками - создать иллюзию "наполненности и защищённости" желудка. Вторая - чистый кофе. Это строго! Правда, пью с сахаром, мне нужно (сахар очень низкий в крови) - на 2 чайные ложки кофе 2 чайные ложки сахара. Кофе должен быть крепким - чтобы наверняка взбодриться, проснуться. Между первой и второй чашкой - покормить отца и живность. Это тоже строго. Когда все накормлены - можно расслабиться и в кайф попить крепкого, чистого кофейку.
А просто еда с утра - не лезет. Кофеёк, сигаретка - потом можно и пожрать. Кофе могу пить доооолго - часа 2.

Отправлено спустя 47 секунд:
А, перед кофе - когда только встала - обязательно стакан холодной кипячёной воды.

[Олег Ермолов]

А попробуйте вместо привычного кофе цикорий . Очень полезно ,рекомендую . . с молочком и без сахара ...Напиток Богов

Отправлено спустя 2 минуты 27 секунд:
С детства люблю,мама приучила .Питерский в жестяных банках самый лучший думаю .Две чайные ложечки на чашку 200 гр.Аромат ...и вкус .

[Dobro]

А попробуйте вместо привычного кофе цикорий . Очень полезно ,рекомендую . . с молочком и без сахара ...Напиток Богов

Год сидела на Цикории - отказалась от кофе, так как давление скакало туда-сюда + тошнить начало от кофе. Нет, Олег, с кофе Цикорий даже не сравнится по вкусовым качествам, да и не бодрит так. Хотя, безусловно, Цикорий полезнее. Брала хороший Цикорий, самый дорогой - всё равно не то, напоминает по вкусу порошковый Чибо. И от него меня наоборот в сон клонило, а нужна именно бодрость, иначе просто могу грохнуться в обморок, особенно с утра.
Меня и сейчас затошнит от кофе, если выпью не тот - подходит только Бушидо ориджинал, Рэд и Блэк катана, и Эгоист платинум. Всё, все остальные - организм не воспринимает.

[Евгений123]

Рядовки фиолетовые. На вид страшные, но очень вкусные

[ТатьянаК]

.....

[Олег Ермолов]

Четверг .Рыбный День..И никто не отменял .Рыбка по -сеульски сегодня.

[ВераВВ]

Сегодня спасала простоквашу, точнее скисшее домашнее молоко, которое сын привез для меня из-за города.... А я умудрилась забыть, и вспомнить уже тогда, когда в бутылке была простоквашу, увы. С детства не люблю этот вид молочки, но конкретно эта оказалась вкусная, нежная и воздушная. Но мне одной не под силу было одолеть всю бутыль. Нашла в интернете рецепт оладушек из простокваши. Хотя немного рецепт изменила. 1 яйцо ( в рецепте 2 яйца) + 2(3) ст.ложки сахара+1 ч. ложка соли =растерять до белой пены. Добавить 3 ст. ложки растительного масла, взбить венчиком. 2 стакана простокваши предварительно немного подогреть, добавить в массу, взбить венчиком. Вручную, блендер, миксер не использовать. Затем добавлять муку, тщательно размешивая венчиком, в рецепте указано 2,5-3 стакана, но пользуюсь столовой ложкой, старой алюминиевой, у меня получилось 7 ложек с горкой. Добавить 1 чайную ложку с горкой соды. Все перемешать венчиком. Поставить в тепло на 20 минут. Я ставлю в раковину с горячей водой. Получается такое очаровательное легкое тесто в дырочку.... Сковорода-с толстым дном, чтобы хорошо держала и сохраняла тепло. Немного добавить растительного масла, очень хорошо разогреть- это важно, чтобы оладьи быстро схватывались, и получались дырочки . Важно-тесто НЕ перемешать, а аккуратно отделять ложкой по бокам, иначе тесто осядет! Результат, оладушки отличаются по вкусу от на молоке или кефире. Очень нежные, не плотные, воздушные.